第１２１０回(酒蔵見学)例会

初めての試みとして、Ｌ木下勝二のご好意により、都美人酒造株式会社の酒蔵見学を致しました。
Ｌ礒村志津夫にお借りした、マイクロバスを谷幹事が運転し移動。酒蔵に入り前から、空が暗くなり例会が始まった頃には雷雨となってしまいました。
その為、全国的にも　たいへん珍しい、てこの原理でお酒を搾る方法を平成１３年に復活させた、「槽掛け天秤絞り」を見る事が出来ませんでしたが、Ｌ木下勝二が取り組んでおります、こだわりの美酒をたくさんご馳走して頂きました。本当に美味しかったです。ありがとうございました。
期間限定となりますが、皆様も酒蔵見学をされてはいかがでしょうか？ホームページ検索は、「都美人酒造」で・・・！